Producteur indépendant de fleurs comestibles, aromates, fruits et légumes Bio. Installé depuis janvier 2020 à la Pointe d'Arçay, grâce à un appel à projet de la Faute sur Mer, sur des parcelles anciennement déconstruites suite au dégâts causés par la tempête Xynthia.
Ma démarche est à vocation agroécologique : je souhaite préserver la biodiversité et respecter mon environnement autant que mes clients. Aucun produit de synthèse n'est utilisé et l'utilisation de plastique est drastiquement restreinte.Toutes mes productions sont certifiées Agriculture Biologique par Certipaq Bio.
Entreprise à échelle humaine, je favorise les circuit courts et j'invite mes clients et partenaires à repenser leurs besoins en valorisant les producteurs et artisans locaux.
JULIEN CHARRIER
26, RUE DE L'ESTUAIRE
LA FAUTE SUR MER
85460 L'AIGUILLON LA PRESQU'ÎLE
Tél. 06 95 17 76 26
Aromates frais - Origan 30g
Aromates frais - Origan 30g
Aromates frais - Sarriette des montagnes 30g
Aromates frais - Sarriette des montagnes 30g
Bouquet de tagète lemonii 50 g
Bouquet de tagète lemonii 50 g
Tagète au goût surprenant de fruit de la passion légèrement mentholé.
Infuser (tisane, eau de cuisson, crèmes...), parsemer frais sur vos plats ou salades, cuisiner avec vos poêlées et autres plats cuisinés...
Feuilles et fleurs sont comestibles.
Bouquet de tagète tenuifolia 20 g
Bouquet de tagète tenuifolia 20 g
Tagète au délicieux goût d'agrumes, à infuser ou utiliser frais dans vos salades sucrées ou salées. Peut s'ajouter également dans vos poêlées et plats cuisinées.
Feuilles et fleurs sont comestibles,.
Citronnelle fraîche Bio - 50g
Citronnelle fraîche Bio - 50g
Farine de blé tendre semi-complet 1Kg
Farine de blé tendre semi-complet 1Kg
Dépôt-vente pour le compte de La Ferme du Loriot (page Facebook) située à Moutiers-les-Mauxfaits.
Farine de blé tendre Bio issue de variétés anciennes, semi-complet.
Farine de sarrasin 1Kg
Farine de sarrasin 1Kg
Dépôt-vente pour le compte de La Ferme du Loriot (page Facebook) située à Moutiers-les-Mauxfaits.
Farine de sarrazin Bio.
Fleurs comestibles - Boîte de 20 fleurs de saison
Fleurs comestibles - Boîte de 20 fleurs de saison
Fleurs comestibles fraîches de saison, en mélange et agrémentées de quelques feuilles aromatiques.
Exemple de variétés présentes au mois de mars : Tulbagia simmleri, Cakile maritime, Roquette sauvage, Bourrache, Calendula, Sauge cassis, Chrysanthème...
Se conserve dans sa boîte plusieurs jours au frais (4 à 7°c).
Infusion Artemisia annua 50g
Infusion Artemisia annua 50g
L'Artemisia annua est une plante aromatique réputée pour sa substance active : l'artémisinine, utilisée pour lutter contre le paludisme (malaria) et certaines formes de cancer. Son usage traditionnel, la préconise en cas de parasites intestinaux, et récemment, pour lutter contre la Covid-19.
Son usage est traditionnel en Chine, où ses vertus médicinales sont connues depuis des millénaires.
Plant de menthe - Menthe marocaine
Plant de menthe - Menthe marocaine
Plant de menthe - Menthe Orange
Plant de menthe - Menthe Orange
Plant de romarin
Plants d'hysope
Romarin frais - Bouquet de 50g
Facebook