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Sucré salé de Louise

Notre histoire, c’est d’abord celle d’un couple (Jean-Christophe & Valérie) qui a eu l’envie de créer un Atelier de Pains et Biscuits authentiques et gourmands. Notre priorité était de remettre au goût du jour des recettes anciennes tout en alliant des ingrédients locales et naturelles. C’est de là qu’est né notre engagement avec les producteurs locaux, ainsi que notre certification biologique.

JEAN-CHRISTOPHE VALÉRIE
8 BIS RUE EDOUARD BELIN
85340 LES SABLES-D’OLONNE
Tél. 06 37 42 83 81

Baguette Bucheron

Baguette Bucheron

Ingrédients d’Excellence : Notre Baguette Bûcheron est élaborée avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55, de la farine de seigle T110, du gluten de blé, des graines de tournesol, du sel, des graines de lin, du soja concassé, de la farine de malte d’orge, du sésame, de l’extrait de malt, de la farine de blé malté et torrifié, le tout soutenu par une levure biologique. Chaque bouchée est une célébration du goût authentique.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
2,10 € TTC (2,10 € / p)

Baguette de Louise au Levain Bio

Baguette de Louise au Levain Bio

Ingrédients d’Excellence : Notre Baguette de Louise est préparée avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55, de la farine de blé T65, du levain, de la levure biologique, et une pincée de sel.

Allergènes Contrôlés : Veuillez noter que notre Baguette de Louise contient du gluten. Soyez vigilant si vous avez des allergies alimentaires.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
1,30 € TTC (1,30 € / p)

Baguette La Craquante au levain Bio

Baguette La Craquante au levain Bio

Ingrédients d’Excellence : Notre Baguette La Craquante est préparée avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55, de la farine de blé T65, de l’eau, des graines de sésame, des graines de pavot, des graines de tournesol, des graines de courge, du levain, de la levure biologique, et une pincée de sel. Chaque bouchée est une célébration de l’harmonie des graines.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
1,90 € TTC (1,90 € / p)

Brioche de Louise 500G

Brioche de Louise 500G

Ingrédients d’Excellence : Notre Brioche de Louise est préparée avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55, du beurre, des œufs, du lait, du sucre équitable, de la levure, du malt, de la vanille, et une pincée de fleur de sel de l’Ile d’Olonne. Chaque bouchée est une célébration de la simplicité et de la tradition boulangère.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
7,80 € TTC (7,80 € / p)

Bun's (pain à burger)

Bun's (pain à burger)

Ingrédients d’Excellence : Notre Bun’s Maïs est préparé avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55, de la semoule de maïs, des graines de tournesol, du gluten de blé, de la levure biologique et une pincée de sel. Chaque bouchée vous transporte au cœur de la nature.

Allergènes Contrôlés : Pour votre sécurité, veuillez noter que notre Bun’s Maïs contient du gluten. Soyez vigilant si vous avez des allergies alimentaires.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
2,40 € TTC (2,40 € / p)

Cake Citron 340G

Cake Citron 340G

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
6,10 € TTC (6,10 € / p)

Cake Orange 340G

Cake Orange 340G

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
6,10 € TTC (6,10 € / p)

Caramel beurre salé

Caramel beurre salé

Ingrédients de Qualité : Nous utilisons uniquement des ingrédients d’exception issus de l’agriculture biologique*. Du sucre de canne équitable, de la crème fraîche, du beurre, et une pincée de fleur de sel de l’Ile d’Olonne se combinent pour créer une symphonie de saveurs. Chaque bouchée est un voyage gustatif.

Allergènes Maîtrisés : Le caramel au beurre salé contient du lactose, veuillez en tenir compte si vous avez des allergies alimentaires.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
6,60 € TTC (6,60 € / p)

Cookies Apéro Emmental 110G

Cookies Apéro Emmental 110G

Ingrédients d’Excellence : Nos cookies sont préparés avec des ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55*, du beurre*, de l’huile d’olive*, de l’Emmental fondant*, des œufs*, et une touche de fleur de sel de l’Ile de d’Olonne. Chaque cookie est une véritable œuvre d’art culinaire.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / p)

Cookies Apéro Herbes de Provence 110G

Cookies Apéro Herbes de Provence 110G

Ingrédients d’Excellence : Nos cookies sont préparés avec des ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55*, du beurre*, de l’huile d’olive*, de l’Emmental*, des œufs*, une touche de fleur de sel de l’Ile de d’Olonne, et le parfum envoûtant des herbes de Provence. Chaque bouchée évoque le charme du Sud de la France.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / p)

Cookies Apéro Tomates 110G

Cookies Apéro Tomates 110G

Ingrédients de Qualité : Nos cookies sont préparés avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55*, du beurre*, de l’huile d’olive*, des œufs*, du concentré de tomates*, de l’Emmental* et une touche de fleur de sel de l’Ile de d’Olonne. Chaque bouchée est un voyage gustatif ensoleillé.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / p)

Croc' Noisettes 90G

Croc' Noisettes 90G

Ingrédients Naturels : Nos Croc’ Noisettes sont confectionnés à partir d’ingrédients de qualité supérieure issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez des noisettes*, des amandes*, du sucre glace* et du blanc d’œuf*, le tout sans farine de blé. Une combinaison minimaliste qui met en avant la saveur des fruits à coque.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
5,80 € TTC (5,80 € / p)

Ficelle de Louise au levain bio

Ficelle de Louise au levain bio

Ingrédients d’Excellence : Notre Ficelle de Louise est préparée avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55, de la farine de blé T65, du levain, de la levure biologique, et une pincée de sel. Chaque bouchée est une célébration de la tradition boulangère.

Allergènes Contrôlés : Veuillez noter que notre Ficelle de Louise contient du gluten. Soyez vigilant si vous avez des allergies alimentaires.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
1,00 € TTC (1,00 € / p)

Fondant au chocolat - 1 personne

Fondant au chocolat - 1 personne

Ingrédients d’Excellence : Notre Fondant Chocolat Fleur de Sel est élaboré avec des ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez du beurre, du sucre de canne équitable, du chocolat équitable, des œufs, et la délicate Fleur de Sel de l’Ile de l’Olonne. Chaque bouchée est une célébration de la pureté et de la qualité des ingrédients.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
2,40 € TTC (2,40 € / p)

Fondant au chocolat - 4 personnes

Fondant au chocolat - 4 personnes

Ingrédients d’Excellence : Notre Fondant Chocolat Fleur de Sel est élaboré avec des ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez du beurre, du sucre de canne équitable, du chocolat équitable, des œufs, et la délicate Fleur de Sel de l’Ile de l’Olonne. Chaque bouchée est une célébration de la pureté et de la qualité des ingrédients.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
7,90 € TTC (7,90 € / p)

Fondant Chocolat Coeur Caramel - par 2

Fondant Chocolat Coeur Caramel - par 2

Ingrédients d’Excellence : Notre Fondant Chocolat Cœur Caramel est élaboré avec des ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez du beurre, du sucre de canne équitable, du chocolat équitable, des œufs, de la crème, et une touche de Fleur de Sel de l’Ile d’Olonne pour une note salée subtile. Chaque bouchée est une explosion de saveurs décadentes.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (6,00 € / p)

Gâche de Louise 500G

Gâche de Louise 500G

Ingrédients d’Excellence : Notre Gâche de Louise est préparée avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55, du beurre, des œufs, de la crème fraîche, du sucre équitable, de la levure, de la vanille, et une pincée de fleur de sel de l’Ile d’Olonne. Chaque bouchée est une célébration de la simplicité et de la tradition boulangère.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
7,80 € TTC (7,80 € / p)

Gressins Sésame 120G

Gressins Sésame 120G

Ingrédients de Qualité : Nos gressins sont préparés avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55*, de l’huile d’olive parfumée*, du sésame grillé*, de la levure*, du poivre et une touche de sel. Chaque gressin est une invitation au plaisir du croquant.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
5,40 € TTC (5,40 € / p)

Gressins Thym 120G

Gressins Thym 120G

Ingrédients de Qualité : Nos gressins sont préparés avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55*, de l’huile d’olive parfumée*, du thym*, de la levure*, du poivre et une touche de sel. Chaque gressin est une invitation au plaisir du croquant.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
5,40 € TTC (5,40 € / p)

Meringues 35G

Meringues 35G

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / p)

Pain bucheron

Pain bucheron

Ingrédients d’Excellence : Notre Pain Bûcheron est élaboré avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55, de la farine de seigle T110, du gluten de blé, des graines de tournesol, du sel, des graines de lin, du soja concassé, de la farine de malte d’orge, du sésame, de l’extrait de malt, de la farine de blé malté et torrifié, le tout soutenu par une levure biologique. Chaque bouchée est une célébration du goût authentique.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
3,40 € TTC (3,40 € / p)

Pain complet épeautre

Pain complet épeautre

Ingrédients d’Excellence : Notre Pain Complet Épeautre est élaboré avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine complète d’épeautre T160, du blé d’épeautre concassé, des flocons de blé d’épeautre, des graines de tournesol, un levain de blé d’épeautre complet, des flocons de pommes de terre, de la levure biologique et une pincée de sel. Chaque bouchée est une célébration de la richesse rustique.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
3,90 € TTC (3,90 € / p)

Pain maïs

Pain maïs

Ingrédients d’Excellence : Nos Pains Maïs sont préparés avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55, de la semoule de maïs, des graines de tournesol, du gluten de blé, de la levure biologique et une pincée de sel. Chaque bouchée est une célébration des saveurs rustiques.

Allergènes Contrôlés : Pour votre sécurité, veuillez noter que nos Pains Maïs contiennent du gluten. Soyez vigilant si vous avez des allergies alimentaires.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
3,40 € TTC (3,40 € / p)

Pain petit épeautre

Pain petit épeautre

Ingrédients d’Excellence : Notre Pain Petit Épeautre est élaboré avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine 100% petit épeautre T80, une levure biologique et une pincée de sel. Chaque bouchée est une célébration de la pureté de l’épeautre.

Allergènes Contrôlés : Veuillez noter qu’il peut y avoir des traces de gluten dans notre Pain Petit Épeautre. Soyez vigilant si vous avez des allergies alimentaires.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
3,90 € TTC (3,90 € / p)

Pain quinoa

Pain quinoa

Ingrédients d’Excellence : Notre Pain Quinoa est élaboré avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T65, de la farine de quinoa, des graines de quinoa, de la farine de blé malté, une levure biologique et une pincée de sel. Chaque bouchée est une célébration du goût sain et gourmand.

Allergènes Contrôlés : Pour votre sécurité, veuillez noter que notre Pain Quinoa contient du gluten. Soyez vigilant si vous avez des allergies alimentaires.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
3,90 € TTC (3,90 € / p)

Pain Riz Sarrasin 300g

Pain Riz Sarrasin 300g

Ingrédients d’Excellence : Notre Pain Riz Sarrasin est préparé avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de sarrasin, de la farine de riz, de la farine de maïs, de l’eau, de l’huile de tournesol, de la fécule de pomme de terre, de la levure biologique, du sel, et une touche de sucre. Chaque bouchée est une célébration de la légèreté et de la diversité des saveurs sans gluten.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

Pain Riz Sarrasin Graines 300g

Pain Riz Sarrasin Graines 300g

Ingrédients d’Excellence : Notre Pain Riz Sarrasin aux Graines est préparé avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de sarrasin, de la farine de riz, de la farine de maïs, des graines de pavot, des graines de tournesol, des graines de courge, de l’eau, de l’huile de tournesol, de la fécule de pomme de terre, de la levure biologique, du sel, et une touche de sucre. Chaque bouchée est une célébration de l’harmonie des saveurs et de la légèreté sans gluten.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
3,40 € TTC (3,40 € / p)

Pâte à tartiner chocolat

Pâte à tartiner chocolat

Ingrédients de Qualité : Des noisettes* de première qualité, du sucre de canne équitable*, du sucre glace*, de la poudre de lait*, de la poudre de cacao*, de l’huile de colza*, et une pincée de fleur de sel de l’Ile d’Olonne, le tout provenant de l’agriculture biologique*. Chaque cuillerée est une symphonie de saveurs.

Sans Huile de Palme : Nous nous engageons à préserver la planète en créant une pâte à tartiner délicieuse, sans compromis. Pas d’huile de palme ici, juste la pureté des ingrédients naturels.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
7,10 € TTC (7,10 € / p)

Rochers Amandes Lait 150G

Rochers Amandes Lait 150G

Ingrédients de Qualité : Nos Rochers Amandes Lait sont préparés avec soin à partir d’ingrédients d’exception issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez du chocolat au lait 37% équitable*, des amandes croquantes*, du sucre de canne blond équitable*, du beurre de cacao* et de l’extrait de vanille*. Chaque bouchée est une caresse pour vos papilles.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (6,90 € / p)

Rochers Amandes Noir 150G

Rochers Amandes Noir 150G

Ingrédients d’Excellence : La qualité est notre maître mot. Nos Rochers Amandes Noir sont élaborés à partir de chocolat noir 60% équitable*, d’amandes croquantes*, de sucre de canne blond équitable*, de beurre de cacao* et d’extrait de vanille*, tous issus de l’agriculture biologique*. Chaque bouchée est une symphonie de saveurs qui éveille vos sens.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (6,90 € / p)

Sablé Myrtilles - 4 personnes

Sablé Myrtilles - 4 personnes

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
8,40 € TTC (8,40 € / p)

Sablé Myrtilles - 8 personnes

Sablé Myrtilles - 8 personnes

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
16,80 € TTC (16,80 € / p)

Sablés Breton 110G

Sablés Breton 110G

Ingrédients Authentiques : Nous croyons en la qualité des ingrédients naturels, c’est pourquoi nos sablés sont préparés avec de la farine de blé T55*, du beurre, du sucre de canne équitable*, des jaunes d’œufs*, de la poudre à lever*, et une touche de fleur de sel de l’Ile d’Olonne, le tout issu de l’agriculture biologique*. Chaque sablé est une invitation au voyage gustatif.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Sablés Chocolat 110G

Sablés Chocolat 110G

Ingrédients de Qualité : Chaque biscuit est préparé avec des ingrédients de la plus haute qualité issus de l’agriculture biologique*. Notre recette combine la farine de blé T55*, du beurre*, du sucre de canne équitable*, des jaunes d’œufs*, des éclats de chocolat noir équitable*, de la poudre à lever*, et une pincée de fleur de sel de l’Ile d’Olonne. Le tout est une symphonie de saveurs qui réveillera vos papilles.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / p)

Sablés Citron 110G

Sablés Citron 110G

Ingrédients Naturels : Nos sablés sont préparés avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55*, du beurre*, du sucre de canne équitable*, des jaunes d’œufs*, de la poudre à lever*, des morceaux de citron confit*, et une pincée de fleur de sel de l’Ile d’Olonne. Chaque bouchée vous transporte sous le soleil de Méditerranée.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / p)

Sablés Cranberries 110G

Sablés Cranberries 110G

Ingrédients Naturels : Chaque sablé est préparé avec soin à partir d’ingrédients de qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55*, du beurre*, du sucre de canne équitable*, des jaunes d’œufs*, des cranberries séchées*, de la poudre à lever*, et une touche de fleur de sel de l’Ile d’Olonne. Cette combinaison unique crée une harmonie de saveurs sucrées et acidulées.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / p)

Sablés Noiset' Caramel 110G

Sablés Noiset' Caramel 110G

Ingrédients d’Excellence : Notre recette combine la farine de blé T55*, du beurre, du sucre de canne équitable*, des jaunes d’œufs*, des éclats de caramel croquants**, des noisettes grillées*, de la poudre à lever*, et une pointe de fleur de sel de l’Ile d’Olonne, tous issus de l’agriculture biologique*. Chaque bouchée est un voyage gustatif, une véritable aventure pour les papilles.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / p)

Tourte 100% Levain 600g

Tourte 100% Levain 600g

Ingrédients d’Excellence : Notre Tourte 100% Levain est préparée avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T80, de la farine de blé T110, de l’eau, du levain naturel et une pincée de sel. Chaque bouchée est une célébration de la simplicité et de la tradition.

Allergènes Contrôlés : Veuillez noter que notre Tourte 100% Levain contient du gluten. Soyez vigilant si vous avez des allergies alimentaires.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (3,70 € / p)

Tourte 100% Seigle 600g

Tourte 100% Seigle 600g

Ingrédients d’Excellence : Notre Tourte 100% Seigle est préparée avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T80, de la farine de seigle T130, de l’eau, du levain naturel et une pincée de sel. Chaque bouchée est une célébration de la simplicité rustique.

Allergènes Contrôlés : Veuillez noter que notre Tourte 100% Seigle contient du gluten. Soyez vigilant si vous avez des allergies alimentaires.

Producteur 
Sucré salé de Louise
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / p)