Produits

Ingrédients d’Excellence : Notre Baguette de Louise est préparée avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55, de la farine de blé T65, du levain, de la levure biologique, et une pincée de sel.

Allergènes Contrôlés : Veuillez noter que notre Baguette de Louise contient du gluten. Soyez vigilant si vous avez des allergies alimentaires.

Ingrédients d’Excellence : Notre Ficelle de Louise est préparée avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55, de la farine de blé T65, du levain, de la levure biologique, et une pincée de sel. Chaque bouchée est une célébration de la tradition boulangère.

Allergènes Contrôlés : Veuillez noter que notre Ficelle de Louise contient du gluten. Soyez vigilant si vous avez des allergies alimentaires.

Ingrédients d’Excellence : Notre Pain Bûcheron est élaboré avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55, de la farine de seigle T110, du gluten de blé, des graines de tournesol, du sel, des graines de lin, du soja concassé, de la farine de malte d’orge, du sésame, de l’extrait de malt, de la farine de blé malté et torrifié, le tout soutenu par une levure biologique. Chaque bouchée est une célébration du goût authentique.

Ingrédients d’Excellence : Notre Pain Complet Épeautre est élaboré avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine complète d’épeautre T160, du blé d’épeautre concassé, des flocons de blé d’épeautre, des graines de tournesol, un levain de blé d’épeautre complet, des flocons de pommes de terre, de la levure biologique et une pincée de sel. Chaque bouchée est une célébration de la richesse rustique.

Ingrédients d’Excellence : Notre Pain Petit Épeautre est élaboré avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine 100% petit épeautre T80, une levure biologique et une pincée de sel. Chaque bouchée est une célébration de la pureté de l’épeautre.

Allergènes Contrôlés : Veuillez noter qu’il peut y avoir des traces de gluten dans notre Pain Petit Épeautre. Soyez vigilant si vous avez des allergies alimentaires.

Ingrédients d’Excellence : Notre Pain Riz Sarrasin est préparé avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de sarrasin, de la farine de riz, de la farine de maïs, de l’eau, de l’huile de tournesol, de la fécule de pomme de terre, de la levure biologique, du sel, et une touche de sucre. Chaque bouchée est une célébration de la légèreté et de la diversité des saveurs sans gluten.

Ingrédients d’Excellence : Notre Tourte 100% Levain est préparée avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T80, de la farine de blé T110, de l’eau, du levain naturel et une pincée de sel. Chaque bouchée est une célébration de la simplicité et de la tradition.

Allergènes Contrôlés : Veuillez noter que notre Tourte 100% Levain contient du gluten. Soyez vigilant si vous avez des allergies alimentaires.

Sel marin de l'île d'Olonne aromatisé: Basilic Grand vert et basilic Pourpre

Parfait pour vos salades, viandes/poissons et/ou plats

Sel marin de l'île d'Olonne aromatisé: Basilic citron et graines de Fenouil

Parfait pour vos poissons

Ingrédients d’Excellence : Notre Brioche de Louise est préparée avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55, du beurre, des œufs, du lait, du sucre équitable, de la levure, du malt, de la vanille, et une pincée de fleur de sel de l’Ile d’Olonne. Chaque bouchée est une célébration de la simplicité et de la tradition boulangère.

Ingrédients de Qualité : Nous utilisons uniquement des ingrédients d’exception issus de l’agriculture biologique*. Du sucre de canne équitable, de la crème fraîche, du beurre, et une pincée de fleur de sel de l’Ile d’Olonne se combinent pour créer une symphonie de saveurs. Chaque bouchée est un voyage gustatif.

Allergènes Maîtrisés : Le caramel au beurre salé contient du lactose, veuillez en tenir compte si vous avez des allergies alimentaires.

Confiture de Tomates Vertes.

Ingrédients: Tomates vertes, pommes, zeste de citron, gingembre, cannelle

Ingrédients d’Excellence : Nos cookies sont préparés avec des ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55*, du beurre*, de l’huile d’olive*, de l’Emmental*, des œufs*, une touche de fleur de sel de l’Ile de d’Olonne, et le parfum envoûtant des herbes de Provence. Chaque bouchée évoque le charme du Sud de la France.

Ingrédients Naturels : Nos Croc’ Noisettes sont confectionnés à partir d’ingrédients de qualité supérieure issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez des noisettes*, des amandes*, du sucre glace* et du blanc d’œuf*, le tout sans farine de blé. Une combinaison minimaliste qui met en avant la saveur des fruits à coque.

Ingrédients d’Excellence : Notre Fondant Chocolat Fleur de Sel est élaboré avec des ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez du beurre, du sucre de canne équitable, du chocolat équitable, des œufs, et la délicate Fleur de Sel de l’Ile de l’Olonne. Chaque bouchée est une célébration de la pureté et de la qualité des ingrédients.

Ingrédients d’Excellence : Notre Gâche de Louise est préparée avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55, du beurre, des œufs, de la crème fraîche, du sucre équitable, de la levure, de la vanille, et une pincée de fleur de sel de l’Ile d’Olonne. Chaque bouchée est une célébration de la simplicité et de la tradition boulangère.

Ingrédients de Qualité : Nos gressins sont préparés avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55*, de l’huile d’olive parfumée*, du thym*, de la levure*, du poivre et une touche de sel. Chaque gressin est une invitation au plaisir du croquant.

Composition :

*Cacahuètes

(*issus de l'agriculture biologique)

Poids : 200G

Allergènes : fruits à coque

Ingrédients d’Excellence : La qualité est notre maître mot. Nos Rochers Amandes Noir sont élaborés à partir de chocolat noir 60% équitable*, d’amandes croquantes*, de sucre de canne blond équitable*, de beurre de cacao* et d’extrait de vanille*, tous issus de l’agriculture biologique*. Chaque bouchée est une symphonie de saveurs qui éveille vos sens.

Ingrédients Authentiques : Nous croyons en la qualité des ingrédients naturels, c’est pourquoi nos sablés sont préparés avec de la farine de blé T55*, du beurre, du sucre de canne équitable*, des jaunes d’œufs*, de la poudre à lever*, et une touche de fleur de sel de l’Ile d’Olonne, le tout issu de l’agriculture biologique*. Chaque sablé est une invitation au voyage gustatif.

Ingrédients Naturels : Nos sablés sont préparés avec soin à partir d’ingrédients de première qualité issus de l’agriculture biologique*. Vous y trouverez de la farine de blé T55*, du beurre*, du sucre de canne équitable*, des jaunes d’œufs*, de la poudre à lever*, des morceaux de citron confit*, et une pincée de fleur de sel de l’Ile d’Olonne. Chaque bouchée vous transporte sous le soleil de Méditerranée.

Tisane au goût menthe/fruit de la passion. Elle peut également aromatiser des huiles, vinaigres, liqueurs, crèmes et beurres...

Feuilles broyées pour faciliter l'utilisation d'infusettes et autres boules à thé.

En cas de doute quant aux interactions thérapeutiques, demander conseils à votre médecin.

La tisane de Verveine Odorante (Aloysia polystachya).

Cette délicieuse et rare verveine d’Argentine offre un incroyable parfum mentholé et citronné parfaitement équilibré, qui fait merveille en infusion, apaisante et digestive.

En cas de doute quant aux interactions thérapeutiques, demander conseils à votre médecin.

Pour vos tisanes chaudes ou froides